走進(jìn)常州市橫林鎮(zhèn)三觀路上的“茉茉張記私房定制”烘焙店，一陣陣蛋糕烘烤時(shí)散發(fā)出的濃郁香味撲鼻而來(lái)，讓人倍感甜蜜。店主張佳偉正在后廚忙碌著，妻子蔣蘇雅則將現(xiàn)烤出來(lái)的蛋糕擺盤上架。

現(xiàn)場(chǎng)，除了機(jī)器的運(yùn)作聲、器皿偶爾的碰撞聲，氣氛顯得格外安靜。不一會(huì)兒，收銀臺(tái)的電腦上接連跳出收到訂單的消息提示，蔣蘇雅連忙停下手中的工作，嫻熟地打字回復(fù)。隨后，她來(lái)到后廚，用手語(yǔ)向丈夫傳達(dá)消息的內(nèi)容。

張佳偉、蔣蘇雅夫妻共同經(jīng)營(yíng)了一家“無(wú)聲”蛋糕店，他們同為先天性聾啞患者。雖然夫妻倆不能言語(yǔ)但細(xì)心負(fù)責(zé)，手腳麻利。自2020年4月蛋糕店開(kāi)業(yè)以來(lái)。“甜蜜”事業(yè)蒸蒸日上。

張佳偉的母親張茉琴介紹，自己從2014年開(kāi)始學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)，并得到了周圍人的認(rèn)可，逐漸將其發(fā)展為事業(yè)。兒子張佳偉因常常幫自己打下手，也掌握了蛋糕制作的技巧。

從常州市中吳實(shí)驗(yàn)學(xué)校畢業(yè)后，張佳偉在一家五星級(jí)酒店當(dāng)過(guò)西點(diǎn)師，2016年，他和校友蔣蘇雅領(lǐng)證結(jié)婚。2019年兩人的女兒出生，夫妻倆決定接過(guò)母親手中的“接力棒”，自主創(chuàng)業(yè)，希望能讓女兒擁有更好的生活條件。

雖然因?yàn)閺堒郧俚目诒案獾険碛胁簧倩仡^客，但不能和顧客正常交流成為夫妻倆創(chuàng)業(yè)路上的“關(guān)卡”。張茉琴說(shuō)：“老顧客都習(xí)慣打電話來(lái)訂購(gòu)，新顧客不知道他們的特殊情況。剛開(kāi)始半年時(shí)間里，兩人遇到了不少問(wèn)題。”迫于無(wú)奈，兒媳在微信朋友圈發(fā)布了一條動(dòng)態(tài)專門向顧客們說(shuō)明了情況。而后，手機(jī)鈴聲響起的次數(shù)越來(lái)越少，取而代之的是一串串消息提示。

因?yàn)槭巢男迈r、物美價(jià)廉、品種繁多，在大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)App上，茉茉張記私房定制收獲了大量好評(píng)。一年多來(lái)，夫妻倆的努力被周圍鄰居看在眼里——

“隔壁小夫妻勤快又肯吃苦，靠自己的雙手創(chuàng)造財(cái)富。做的蛋糕、點(diǎn)心很好吃，我們經(jīng)常去買。”

盡管這對(duì)90后聾啞夫婦面對(duì)的是比尋常人困難許多倍的人生“劇本”，但他們自強(qiáng)不息、奮發(fā)樂(lè)觀，把無(wú)聲世界打造得有聲有色。

現(xiàn)在，每天都有大量顧客通過(guò)微信預(yù)訂蛋糕，休息日、節(jié)假日的訂單數(shù)量十分可觀，夫妻倆忙到晚上十點(diǎn)多是常有的事。在兩人的悉心經(jīng)營(yíng)下，茉茉張記私房定制成為了當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾摹熬W(wǎng)紅店”。

張茉琴說(shuō)：“他們已經(jīng)得到了顧客們的肯定，在經(jīng)營(yíng)上得心應(yīng)手，真正融入了社會(huì)。”

看到夫妻倆的成長(zhǎng)和烘焙店今日的成績(jī)，作為母親，張茉琴倍感驕傲。她透露，2022年夫妻倆計(jì)劃將店鋪重新裝修一番，將這份“甜蜜”帶給更多人。